Zwieflzuckerla (Zwiebelbonbons)

Süßes gegen Husten und Bronchitis

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g Zwiebel
250 g Zucker
500 ml Wasser

Zubereitung

Die geschnittenen Zwiebeln werden in dem Wasser 5 Minuten gekocht und dann abgeseiht.

Dann gibt man den Zucker dazu und lässt alles so lange kochen, bis der Sud braun ist.

Man gießt dann den Brei auf eine Steinplatte (glatt und kalt) und schneidet ihn noch warm in bonbongroße Stücke.Eventuell noch jedes Zuckerl in eine geeignete Folie wickeln

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Meinereiner

Themen

Husten, Bonbon, Winter