Name: Feurige Cannelloni
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Cannelloni; 3 Rote Zwiebeln; 3 Knoblauchzehe gechackt; 200 g Tomatenwürfel aus der Dose; 125 ml Sangrita (gewürzter Tomatensaft); 125 ml Hot Salsa (FP ); 400 g Frutti di Mare (TK); Salz; Cayennepfeffer; Butter für die Form; 4 EL Pfefferbutter

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

300 g	Cannelloni
3	Rote Zwiebeln
3	Knoblauchzehe gechackt
200 g	Tomatenwürfel aus der Dose
125 ml	Sangrita (gewürzter Tomatensaft)
125 ml	Hot Salsa (FP )
400 g	Frutti di Mare (TK)
	Salz
	Cayennepfeffer
	Butter für die Form
4 EL	Pfefferbutter

Zubereitung

1.Cannelloni bereitlegen.Zwiebeln schälen und fein würfeln.

2.Zwiebeln,Knoblauch,Tomaten,Sangrita und Hot Salsa in einen Topf geben und 2-3 Min kochen.Meeresfrüchte auftauen lassen und zur Sause geben.mit Salz und Pfeffer würzen.Ca. 8 Min schmoren lassen.

3.Flache Aufflaufform ausfettem.Cannelloni mit einem Teil der Muschel-Tomatensause füllen,in die Form legen und restliche Sause darüber verteilen.

4.Backofen auf 180°C vorheizen.Pfefferbutter-Flöckchen auf die Cannelloni setzen und alles auf mittlerer Schiene ca. 25 Min. garen.

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