Zubereitung
Aus den ersten Zutaten einen Bisquit herstellen.
Auf ein Blech streichen und bei 175°C ca. 1/2 Stunde backen.
Für die Füllung die Eier mit etwas Rum und dem Puderzucker schaumig rühren und den Kakao darunterheben.
Palmin zerlaufen lassen und unter die Masse heben.
Eine Waffel aus das Blech legen.
Die Hälfte der Masse daraufstreichen, den Bisquitboden darüberlegen und den Rest der Masse daraustreichen. Die 2. Waffel darauflegen, beschweren nd kaltstellen.
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