Name: Pikant panierte Putenschnitzerl
Yield: 4
Ingredients: Öl zum Backen; Salz,Pfeffer,Semmelbrösel; 1 TL Kümmel gemahlen; 2 TL Senf scharf; 1 EL Petersilie; 1 Becher Joghurt natur; 4 Stk Putenschnitzerl

Dauer: 15 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Öl zum Backen
	Salz,Pfeffer,Semmelbrösel
1 TL	Kümmel gemahlen
2 TL	Senf scharf
1 EL	Petersilie
1	Becher Joghurt natur
4 Stk	Putenschnitzerl

Zubereitung

Die Schnitzerl klopfen,salzen und pfeffern.Joghurt,Senf,Petersilie und Kümmel verrühren. Die Schnitzerl durch die Soße ziehen und in den Brösel wenden,gut andrücken und ca. 15 Minuten ruhen lassen.Anschließend in Öl goldbraun backen.

Gutes Gelingen!

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marion150771