Linsensalat mit Schafskäse

Geht schnell, schmeckt immer

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Dose Linsen mit Suppengrün
Öl, Essig (wahlw. Weißweinessig)
Salz, Pfeffer
Oregano
glatte Petersilie
Schafskäse
geh. Zwiebel

Zubereitung

Linsen in einem Sieb vorsichtig abbrausen bis die Brühe aus der Dose abgespült ist.

Dann einfach alle Zutaten, außer dem Schafskäse, drübergeben und vorsichtig vermengen. Einige Zeit ziehen lassen und abschmecken. Zum Schluss den etwas zerbröckelten Schafskäse vorsichtig mit vermischen und nochmals ziehen lassen.

Guten Appetit!

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laferlichterlecker