Zubereitung
Zubereitung:
weiche Butter, Zucker, Eigelb schaumig rühren
und den Weinbrand (man könnte auch Rum nehmen) verrühren.
Einen Tortenboden (Wiener Art = dunkler Teig) zerkrümeln und dazu geben.
Diese Masse auf den zweiten Boden (dunkel oder hell) geben.
Mit (je nach Geschmack: helle oder dunkle Glasur)
Schokoladenkuvertüre (z.B. von Schwartau) überziehen.
Schnell und lecker!
Natürlich ist die Schnapstorte nicht für Kinder geeignet!
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