Kartoffelsalat "deftig" Kartoffelsalat "deftig" Kartoffelsalat "deftig" Kartoffelsalat "deftig" Kartoffelsalat "deftig" Kartoffelsalat "deftig"

Kartoffelsalat "deftig"

Ein Event für jeden Gaumen

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

150 ml Brühe
Zucker zum abrunden
Essig -> ich nehme Essigessenz
Pfeffer, Salz
Auserdem
Gurkensaft
2 Fleischsalat
2 mittl kleingewürfelte Zwiebeln
10 mittl kleingewürfelte Spreewaldgewürzgurken
2 saftige, geschälte, kleingewürfelte Äpfel
5 hartgekochte, kleingewürfelte Eier
500 g Pellkartoffeln, schälen, kleine Würfel schneiden

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mit den Gewürzen kräftig abschmecken und gut verrühren. Die Brühe aufkochen, und soviel in den Kartoffelsalat geben, wie er aufnimmt.

Den Salat gut durchziehen lassen. Am besten schmeckt er einen Tag später, gut gekühlt. Dazu passen jede Art von Würstchen, Bouletten usw. Ein absoluter Hit auf jeder Party.

Guten Appetit!!!

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deftig