Schokoladen Brownies

Schoko pur... Hüftgold zum dahinschmelzen ;-) ;-)

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

50 g Mandeln, fein gemahlen
100 g Zartbitter Schokolade, fein reiben
100 g Zartbitter Kuvertüre, schmelzen lassen
150 g Butter
100 g Rohrohrzucker
abgeriebene Schale einer Orange
4 Eier
50 g Mehl

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Eier schaumig aufschlagen

2. Orangenschale die Mandeln, die Schokolade, die Kuvertüre unterrühren

3. zum Schluss das Mehl unterheben

im vorgeheizten Backofen bei 180° 30 - 40 Min. backen

Innen sollte der Teig noch feucht sein

- gutes Gelingen -