Zubereitung
Die weiche Butter mit den Eigelb, dem Salz und dem Zucker cremig rühren. Das Mehl, die Haselnüsse, das Backpulver und den Zimt untermischen. Sahne und Eiweiss getrennt steif schlagen und vorsichtig unterheben. Im Waffeleisen backen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14) vom 13.06.1994
Erfasser: Walter
Datum: 01.08.1994
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