Zubereitung
Den Schmalz,die Butter,Van.zucker.Puderzucker,Mehl und das Hirschhornsalz zu einem Knetteig verarbeiten.Dann die hälfte des Teiges mit dem Kakao verkneten.Kleine Kugeln formen und auf einen Backblech mit der Gabel etwas plattdrücken.Im Backofen bei 170 grad,ca.15-20Min.backen.Nach Gefühl,denn jeder Ofen ist anders
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