Einfacher Biskuitteig

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Zutaten

1 Päckchen Backpulver
250 g Mehl griffig
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Zucker
6 Eier

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren, Mehl mit Backpulver dazu und verrühren - fertig.

Man kann den Teig jetzt entweder in eine Springform geben und bei 170 Grad ca. 40 Min. backen , oder man kann auch eine Roulade daraus zaubern die bestimmt immer gelingt. Einfach auf ein Blech mit Backpapier geben und ungefähr 12 Min. auch bei 170 Grad backen,oder man macht einfach einen Blechkuchen daraus.

Gutes Gelingen.

Themen

Biskuit, backen, Kuchen