Blitz-Butterkuchen

Schwierigkeit
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Zutaten

2 EL Milch
1 Becher Zucker
100 g Mandeln
250 g weiche Butter
Butter-Vanillearoma
1 Päckchen Backpulver
3 Eier
2 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Becher Sahne

Zubereitung

Backblech einfetten.

Sahne steif schlagen.

Zucker, Mehl, Eier, Backpulver und das Vanillearoma zusammen verrühren.

Die Sahne unterheben und 10 Minuten bei 180° vorbacken.

Aus der weichen Butter, Mandeln, Zucker und Milch einen Guß zubereiten und über den vorgebackenen Kuchen gießen. Dann nochmal für 10 Minuten in den Backofen.

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