Zubereitung
Filet in 2 cm große Scheiben schneiden, mit Pfeffer, Salz würzen und in Butter anbraten.
Käse, Sahne und zerkleinerten Knoblauch in eine Auflaufform geben und cremig rühren. Die gebratenen Filetstücke hinzugeben und ½ Stunde ziehen lassen. Danach ca. ½ Stunde im Backofen bei 170 Grad erhitzen.
Dazu schmecken Nudeln oder Pommes und ein knackiger Salat.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
