Zubereitung
1.Die Schale der Zitrusfrüchte dünn abschälen,die Früchte auspressen.Apfelsaft,Zitrusschalen und Gewürze erhitzen,aber nicht kochen.Etwa 10 Min. ziehen lassen.Karambole in dünne Scheiben schneiden und mit dem Zitrussaft und Calvados zum heißen Apfelsaft geben.
2.Für Kinder läßt man den Calvados weg und nimmt etwas mehr Apfelsaft.
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