Zubereitung
Den Reis abkochen. Das Gemüse mit Öl in einem Wook dünsten. Alle Gewürze dazugeben. Den Reis unterheben.
DIESES Rezept ist nach Geschmack auch abzuändern !
Indische Freunde von mir, wollen es immer schärfer als ich es zubereite.
Also keine Angst mit den Gewürzen !
Viel Spass beim ausprobieren...
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