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23.10.2008

Zarte Cappuccino-Nüsse

Schnell gemacht

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Zutaten

50 ml Heises Wasser
4 EL Cappuccino-Pulver
Mandel-Kuvertüre
1 Päckchen Schoko-Kuvertüre
1 Pr Salz
200 g Butter
100 g Zucker
50 g gemahlene Haselnüsse
50 g gemahlene Mandeln
320 g Mehl

Zubereitung

Cappuccino-Pulver im heißen Wasser auflösen und abkühlen lassen.

Danach alle Zutaten bis auf die Kuvertüren miteinander verkneten.

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Mit einem kleinen Eis-Porionierer Kugeln formen. Backblech mit Backpapier belegen und die Kugeln darauf legen , ca. 15 Min. backen und abkühlen lassen.

In der dunklen Kuvertüre eintunken und trocknen lassen. Helle Kuvertüre in dünne Streifen über die Nüsse geben.

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novamin