Zubereitung
Filets auftauen lassen. Zitronen- Buttersoße mit der Sahne, Senf und Kräuter gut verrühren. Masse darf nicht flüssig sein.
Filets in eine flache Auflaufform legen und die Zitronenmasse darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. garen.
In der Form zu frischen Bratkartoffeln servieren.
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