Zubereitung
Die Bohnen oben und unten abschneiden! In Salzwasser kochen,
bis sie weich sind.
Die Bohnen in ein Sieb geben, Minze und Knoblauch fein hacken, mit Öl Zitronensaft, Pfeffer und Salz mischen.
Die Soße unter die warmen Bohnen mischen.
Warm oder kalt servieren.
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