Zubereitung
Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden, ganz kurz anbraten, danach mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine gefettete Auflaufform mit den Filetscheiben auslegen, Bananen in 1 cm dicke Scheiben schneiden und darüber verteilen.
Sahne mit Tomatenmark, Chillipulver und Salz abschmecken und über das Filet gießen, mit Käse bestreuen.
15 - 20 Min. bei 225 Grad im vorgeheizten Backofen garen
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