Amaretto-Kirsch-Kuchen

Amaretto-Kirsch-Kuchen

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (24 )
380 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Fett fürs Blech
200 g Geschälte Mandelkerne
2 Gläser Sauerkirschen
1 Päckchen Backpulver
400 g Mehl
6 Eier
2 Päckchen Vanillinzucker
1 Pr Salz
150 g Amaretti-Kekse
325 g Zucker
325 g Butter

Zubereitung

Butter und Zucker cremig rühren. 75g Amaretti, Salz und 1 Päckchen Vanillinzucker zufügen. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, kurz unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die gut abgetropften Kirschen, Mandeln und die restlichen Amarettis darauf verteilen. Kuchen im vorgeheizten Backofen 175 Grad/Heißluft 150 Grad 45-50 Minuten backen. Anschließend auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, in Stücke schneiden.

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Lolie