Zubereitung
Backofen auf 180° - 200° vorheizen.
Ziegenkäse in Scheiben schneiden und den Boden einer Auflaufform damit auslegen.
Darüber die geriebene Zucchini.
Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben etwas eindrücken.
Eier mit Salz, Pfeffer, Zimt und Milch verquirlen, darüber gießen.
40 Min backen,
dazu einen Salat!
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