Harlekin- Torte

Harlekin- Torte

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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

6 Eier
300 g Zucker
1 Pack. Vanillezucker
150 ml lauwarmes Wasser
300 ml Speiseöl
350 g Mehl
1 Pack. Backpulver
1 Beutel Götterspeise Waldmeister
1 Beutel götterspeise Kirsche
1 Beutel Götterspeise Zitrone
150 g Aprikosenmarmelade
4 Blatt Gelatine
600 g Sahne
1 Pack. Vanillezucker

Zubereitung

Die Eier in einer Schüssel 1 min. rühren. Zucker und Vanillezucker mischen und in 1 min. reinrühren. Masse weitere 2 min. rühren. Lauwarmes Wasser und Öl unterrühren. Mehl und Backpulver mischen.sieben und unterrühren. Die Masse in 3 gleiche Portionen teilen. Die Portionen jeweils mit der Götterspeise verrühren.

1 Port. Waldmeister 1 port. Himbeere 1port. Zitrone. 1 Springform fetten .

Und immer genau in der Mitte der Springform 3 EL Kirsche einfüllen nicht verstreichen, genau in die Mitte3 EL Waldmeister geben und genau in der Mitte3EL Zitrone

geben und immer weiter bis die Teige leer sind.( Der Teig ist so flüssig das er sich selbst verteilt, so entstehen bunte Kreise) Dann bei 150 grad (Heißluft)

etwa 50 min. Backen und auskühlen lassen. Den Boden einmal waagerecht durchschneiden. Marmelade einmal kurz aufkochen. Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.Gelatine in kalten Wasser einweichen,ausdrücken und im Wasserbad auflösen und unter die Sahne heben. Den unteren Boden mit der hälfte der Sahne bestreichen und den 2 Boden drauf mit der Schnittfläche nach oben geben.2-3 EL Sahne in einen Spritzbeutel geben. Mit restlicher Sahne den Rand verzieren. Die Torte mit Marmelade bestreichen und der Sahne verzieren.

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