Zubereitung
1. Bananen schälen, schräg in längliche Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Pudding zubereiten.
2. Brotscheiben, Bananen und Pudding abwechselnd in eine kleine Auflaufform schichten, dabei das Brot mit Bananenmilch beträufeln. Beim Schichten mit dem Brot beginnen und mit Pudding abschliessen.
3. Haselnüsse in Pfanne ohne Fett gold-gelb rösten. Schoko-Bananen- Lasagne damit bestreuen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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