Kartoffelkuchen I

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

500 g geriebene Kartoffeln
3 Eier
250 g Mehl
2 EL Zucker und Zimt
125 g Butter
Pfeffer, Salz, Muskat nach Geschmack
<b>Für die Kartoffelmasse</b>
<b>Belag</b>

Zubereitung

Aus den o. g. Zutaten einen Teig bereiten.

Den Teig ganz dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.

50 g Butter darüberstreichen und bei 225Grad C 25 Minuten backen.

Dann nochmals Butter daraufstreichen sowie Zucker und Zimt darüberstreuen.

Reicht für 2 Bleche.

Gepostet : Lothar Dammers

Erfasser: Lothar

Datum: 16.09.1994

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