Name: Kartoffelsalat mit Käse
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Ingredients: 3 kg Kartoffeln; 2 TL Kümmel; 2 Bd Frühlingszwiebeln; 500 ml Brühe; 2 Bd Radischen; 300 g Käse mit Kümmel oder Senfkörnern; Für die Sauce:; 300 g Mayonaise; 300 g Joghurt; Pfeffer; 2 EL Essig; 6 hartgekochte Eier; Schnittlauchröllchen

Dauer: 3 Stunden Zubereitungszeit
Nährwertangaben (12 ): 444 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3 kg	Kartoffeln
2 TL	Kümmel
2 Bd	Frühlingszwiebeln
500 ml	Brühe
2 Bd	Radischen
300 g	Käse mit Kümmel oder Senfkörnern
	Für die Sauce:
300 g	Mayonaise
300 g	Joghurt
	Pfeffer
2 EL	Essig
6	hartgekochte Eier
	Schnittlauchröllchen