Matjes mediterran

Matjes mediterran

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g Matjesfilet, grob gewürfelt
1 Frühlingszwiebel, in Ringen
4 Cocktail-, Kirsch- oder Datteltomaten, halbiert und in Scheiben
1 Handvoll grüne Oliven, in Scheiben
2 Artischockenherzen, grob gewürfelt
1 kleine rote Chilischote, entkernt und in Streifen
2 EL Ricotta
1 Sp Olivenol

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermengen.

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Magdalenka