Schokokekskuchen

Ist schön cremig und lecker

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

4 Stk Eier
400 g Zucker
250 g Margarine
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanille Zucker
850 ml Milch
250 g Mehl
2 Päckchen Vanillepudding
100 g Butter
1 Pkg Cremefina z.schlagen
1 Pkg Schmand
2 Päckchen Butterkekse
1 Pkg SCHOKOGLASUR

Zubereitung

Teig:

Die 4 Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.

250Gramm Margarine nicht dünn machen mit 1 Päckchen Backpulver mit 1Päckchen Vanillezucker,250 Gramm Mehl und 100 ml Milch verrühren .

Dann alles bei 180Grad für 20-25 Minuten backen .

die Creme kochen und kalt werden lassen.

1.Creme

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750ml Milch

200g Zucker

2Päckchen Vanille Pudding kochen und erkalten lassen.

2.Creme

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100g weiche Butter

1Becher Cremefina zum schlagen

1Becher Schmand

(alles zusammen schlagen )dann alles auf die 1.Creme verteilen

dann alles auf den kalten Kuchen verteilen mit Butterkeksen belegen und zum Schluss mit Schokoglasur beschmieren .

Schmeckt köstlich

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hansi