Zubereitung
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und durchsieben.
Vanillezucker, Zucker, Eier, Öl und zuletzt den Kürbiskompott mit Saft dazugeben. gut vermischen und in einen Teig verarbeiten.
Die Röhre vorheizen, Blech ausschmieren und mit groben Mehl ausstreuen.
Den Teig auf das Blech geben, aufziehen und langsam 25 - 30 Minuten bei 180 Grad backen.
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