Hähnchen Knusperle

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Zutaten

3 EL Mehl
2 Eier
4 Hähnchenschnitzel

Zubereitung

Die Hähnchenschnitzel in mundgerechte Würfel schneiden. Mit dem Öl bestreichen, den Gewürzen bestreuen und in Senf wenden. Mit Mehl bestäuben.
Aus Eiern, Mehl, Salz, Milch und Wasser einen Ausbackteig herstellen. Die Hähnchenwürfel darin wenden und in heissem Fett schwimmend ausbacken
** Gepostet von Jutta Wolf Date: Mon, 08 Aug 1994
Erfasser: Jutta
Datum: 16.09.1994

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