Zubereitung
Vorbereitungsarbeiten:
Die Baiser (Fertigprodukt) grob zerstossen (mit dem Handrücken zerdrücken)
Die Schokolade mit einem scharfem Messer fein hacken
Die Granatäpfel halbieren, die halbe Frucht auf den Handteller legen und mit einem Messerrücken auf die Fruchthälften klopfen, dass die Kerne herausfallen.
Zubereitung der Creme
Cremefine (von Rama, süss zum Schlagen) steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen.
Die zerbröselten Baiser unter die Creme heben.
Jetzt Creme schichtweise mit den Granatapfelkernen und der Schokolade in Gläser schichten, oberste Schicht ist Frucht/Schokolade.
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