Zubereitung
Walnüsse in Mixer fein zerkleinern. Gurke in feine Streifen hobeln.
Jetzt Quark,Creme Fresh,Gurke und Walnüsse gut mischen. Anschließend Dill fein schneiden und 2-3 Knoblauchzehen pressen und untermengen. Zum Schluß mit Salz,Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank 1h ziehen lassen.
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