Zubereitung
In obiger Reihenfolge verrührt man die Zutaten gut miteinander, streicht die Hälfte des Teiges in eine gefetette Form, die Fülle darüber aber so, da3 sie nicht bis an den Kuchenrand reicht, dann die zweite Teighälfte darüber un bäckt bei Mittelhitze zirka 40 Minuten.
Fülle: Sämtliche oben angeführten Zutaten erden bei schwachem Feuer gut untereinander gemischt und dann auskühlen lassen.
Eine andere Variante : Den Teig auf ein beschmiertes Blech geben, die Mohnfüllung darauf und oben noch Streusel.
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