Schneller Kräuterwurstsalat

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

200 g Wurst
150 g geriebenen Käse
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 TL gehackter Schnittlauch
1 TL Majoran
Salz, bunter Pfeffer
2 Gewürzgurken
2 EL Joghurt
1 EL Majonese

Zubereitung

Zwiebel schälen und mit der Wurst und den Gewürzgurken fein schneiden. Joghurt, Majonese, gehackter Schnittlauch, gepressten Knoblauch und Majoran mischen und mit Salz und bunten Pfeffer würzen. Das Dressing unter die Wurstkäsemischung geben, gut vermischen und eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Dazu schmeckt Baguette oder Brot.

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Sweet-Abby