Spaghettisalat

einfach, schnell und gut schmeckend

Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g Spaghetti
125 g Kochschinken
1 Bd Lauchzwiebel oder
2 Stk Porree (Lauch)
Salz
Pfeffer
Essig
Oel
Maggi

Zubereitung

Spaghetti klein brechen (ca.3-4cm) und in Salzwasser garen und abschrecken mit kaltem Wasser. In eine Schüssel geben.

Schinken klein würfeln, Lauchzwiebel oder Porree in feine Ringe schneiden und zu den Spaghetti geben. Mit Salz, Pfeffer etwas Essig(vorsichtig) sowie Oel und Maggi (nicht zu sparsam aber denoch vorsichtig, gibt nämlich den eigentlichen Geschmack) würzen.

Etwas durchziehen lassen.

Fertig zum servieren

Kann man wunderbar auch schon einen Tag vorher zubereiten für Partys, Geburtstage oder auch nur zum Reste verwerten geeignet.

Guten Appettit!!!

Man kann auch statt Kochschinken rohen Schinken feinwürfeln, den aber dann kurz anbraten dann aber sehr vorsichtig mit dem würzen sein.

(Falls jemand keinen Kochschinken mag) geht auch ganz ohne Schinken :-)

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charly61