Zubereitung
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abseihen. Blattspinat in eine Pfanne geben und anbraten, mit Muskat, Cayennepfeffer, Parmesan und Suppenwürfel abschmecken. Mit Creme Fraiche verfeinern und die Nudeln untermischen.
Man kann auch noch Ziegenkäse untermischen, ganz nach Geschmack.
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