falsche Quark-Lasagne

eine Lasagne leicht mit Quark und Gabelspagetti

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

550 g Gabelspagetti
125 g Magerquark
1 Stk Ei
2 EL geriebenen Emmentaler
3 EL geriebenen Emmentaler
Pfeffer, Salz, etwas Muskat
300 g (pürierte) Tomaten

Zubereitung

Die Nudeln (weich) kochen.

In eine Auflaufform erst am Boden das Tomaten(püree), dann die Hälfte der Nudeln

dann die Hälfte der Mischung aus 1 Ei, 2 EL Emmentaler mit Quark verrührt

dann die 2.Hälfte der Nudeln, dann die 2.Hälfte der Quark-Mischung

zum Schluß die 2.Hälfte des Tomatenpürees als Abdeckung

mit Emmentaler/Gewürzmischung bestreuen und

15 min. im Rohr überbacken (ca. 175°)

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