Kräuterweiblein (Alkoholfrei)

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Zutaten

0,5 Bd Petersilie
5 ml Zitronensaft
0,5 Bd Dill
20 ml Orangensaft
250 ml Milch, kalt
0,5 Bd Pimpernelle

Zubereitung

Kräuter waschen und im Elektromixer zusammen mit Zitronen- und Orangensaft pürieren. Milch zugeben, mit Salz, Pfeffer, nach Belieben auch mit etwas Zucker oder Honig abschmecken und noch einmal durchmixen. In Longdrinkglas giessen. Mit Trinkhalm servieren.

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