Brot-Bratlinge

Brot-Bratlinge

ein geeignetes Rezept um 'Entenbrot' zu verwerten :-)

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

125 ml Gemüsebruhe
100 g Haselnüsse, fein gemahlen
150 g Gryerzer, fein reiben
200 g trockenes Vollkornbrot, fein reiben
0,5 Bd Petersilie, fein hacken
2 Knoblauch, fein hacken
1 mittl Zwiebel - kleinhacken

Zubereitung

- alle Zutaten zu einem formbaren Teig verkneten

- Bratlinge oder Bällchen formen, mit Hand oder evtl. mit dem Eisportionierer

- und im Fett nacheinander ausbacken

dazu passt hervorragend Tzatziki, Skordalia, Salat, Ketchup ;-)

- Guten Appetit -

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

kegala