Canneloni Formaggi

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (3 )
400 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

6 Stk Canneloni
4 TL Ziegekäse
4 TL Gorgonzola
4 TL Parmesan
4 TL Gouda
Salz, Pfeffer, Muskat
Milch, Mehl, Butter
4 EL geriebener Käse zum darüberstreuen

Zubereitung

Ziegenkäse, Gorgonzola, Parmesan und Gouda fein reiben, die Canneloni damit füllen und in eine Auflaufform schichten. Butter zerlassen und Mehl darübersteuben, umrühren bis eine helle Einbrenn ensteht. Mit Milch ablöschen, aufkochen bis die Sauce eindickt und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Sauce über die Canneloni leeren, bis sie mit der Sauce bedeckt sind, alles noch mit Käse bestreuen und im Ofen goldgelb überbacken.

Themen

Nudeln, Beilagen