Zubereitung
Fleisch salzen, pfeffern und mit Muskat würzen, in fingerdicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufforma schichten. Sahne mit Knoblauchsuppe mischen und über das Fleisch leeren. Mit Käse bestreuen und im Ofen goldgelb überbacken. Zu Reis, Püree oder Nudeln essen.
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