Zubereitung
Fisolen auftauen lassen und in zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Zwiebel fein schneiden und mit den Fisolen kurz anrösten. Mit Brühe aufgießen, Tomatenmark, Muskat, Paprikapulver, Kümmel, zerdrückten Knoblauch und Pfeffer dazugeben und gut durchmischen. Zehn Minuten köcheln lassen und mit Sauerrahm verfeinern.
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