Zubereitung
Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braun anbraten. Fein geschnittene Zwiebel, gepressten Knoblauch zufügen und mitbraten. Mit Peffer würzen. Gemüse, Thymian und Tomatenmark zugeben, Brühe angießen und zugedeckt zehn Minuten köcheln lassen. Feta klein würfeln, in die Pfanne geben und nochmals fünf Minuten köcheln lassen.
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