Zubereitung
Ei verquirlen und salzen und pfeffern. Fleisch in Mehl, Ei und Kokos wälzen und in Öl goldbraun anbraten. Dazu passt Reis.
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[Anzeige]Eine Kokosleckerei
| 1 | Ei |
| Salz, Pfeffer | |
| 4 | Hühnerbrustfilet |
| 2 EL | Mehl |
| 75 | Gramm Kokosflocken |
Ei verquirlen und salzen und pfeffern. Fleisch in Mehl, Ei und Kokos wälzen und in Öl goldbraun anbraten. Dazu passt Reis.
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