Zubereitung
Hühnerbrust waschen und trockentupfen. Zerdrückter Knoblauch, geriebener Ingwer, Paprikapulver, Olivenöl, Sojasauce und Zucker verrühren. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.Das Fleisch in Würfel schneiden und in der Marinade drei Stunden marinieren. Das Fleisch auf Spieße stecken und knusprig anbraten.
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