Zubereitung
- von ***-*** einen Knetteig herstellen und gleich in eine gefettete Form drücken
10 Minuten bei 180°C vorbacken
in der Zwischenzeit
- die Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, häuten, entsteinen, in schmale Spalten schneiden und auf den vorgebackenen Teig legen
- Eier mit Sahne, Käse und Gewürzen aufschlagen und über die Pfirsiche gießen
Tarte weitere 30 Minuten bei 180°C backen
- Guten Appetit -
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