Hähnchenschnitzel mit Schinken und Salbei

Hähnchenbrustfilets mit je 1 Scheibe Schinken umwickeln und nebeneinander in eine Auflaufform legen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden und 5 Min. dünsten. Sahne zugießen. MAGGI Fix für Jäger-Sahne Schnitzel einrühren und einmal aufkochen. Über die Schnitzel gießen und im Backofen 30 Min. backen. Salbei waschen, trocken tupfen und Blättchen von den Stielen zupfen. In einer Pfanne Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Salbeiblätter ca. 2 Min. braten. Pinienkerne zugeben und noch 2 Min. weiterbraten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Hähnchenschnitzel auf Teller verteilen und mit den Salbeiblättern und Pinienkernen garniert servieren.