Zubereitung
Den Kassler von jeder seite gut anbraten,
das Gemüse erst klein schneiden dann im selben Fett anbraten .Die Flaschen mit der Chillisoße zugeben und die Flaschen mit Wasser ausspülen und dazu gießen,Die Sahne dazugeben und mit Chilli und salz und Pfeffer würzen nach gewünschter schärfe.
Alles gut köcheln lassen ca .20 min. dann mit Bougette servieren dazu schmmeckt ein frisches Bier.
Viel spass beim nachkochen .
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