Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle Chäs-Chuttle

Chäs-Chuttle

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3 Eier***
200 ml trockenen Weißwein
60 g geriebenen Gryerzer
125 g Mehl
Salz, Pfeffer ***
<b>Für die Füllung</b>
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Eier
200 g saure Sahne 10%
3 Stängel Petersilie - fein gehackt
100 g geriebenen Gryerzer
Salz, Pfeffer

Zubereitung

ein Rezept aus der Schweiz, genauer gesagt aus Zürich käme es... :-)

es hat nichts mit den unsrigen Kutteln zu tun... ... denn dies Rezept ist ohne Fleisch... und ist mit einem Salat ein wunderbares Essen

von *** - *** einen Pfannkuchenteig herstellen

30 Minuten ruhen lassen

- dünne Pfannkuchen ausbacken

bei mir gab es 8 Stück

- Pfannkuchen aufrollen in 3-4 cm Stücke schneiden und in Auflaufform setzen

Für die Füllung die Zutaten miteinander verrühren und die Lücken der Chuttle damit füllen

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken

hmmmm ... lecker.... -Guten Appetit-

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

kegala