Zubereitung
Butter,Zucker,Vanillezucker und Eigelb verrühren. Mehl zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Knapp die Hälfte des Teiges mit Aroma und Kakao vermischen.
Beide Teigsorten locker miteinander verkneten und zu Rollen (ca.3,5cm) formen. In Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen.
Inzwischen ein Blech mit Backpapier belegen und den Ofen auf 180° vorheizen.
Die Rollen in 0,5cm dicke Scheiben schneiden und 10-12 Minuten backen.
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