Zubereitung
Reis in Kokosmilch (mit Wasser mischen) mit Zitronengras und Salz kochen
Für die Marinade Honig, Öl, Ingwer, Chilisauce und Fünf-Gewürz-Pulver vermengen, Pute darin marinieren (je länger desto besser)
Wok oder Pfanne erhitzen, Pute darin rundherum anbraten (Restmarinade aufbewahren), Paprika und Zwiebeln hinzufügen, eine Minute braten, King Prawns hinzugeben, eine Minute braten, Restmarinade Lauch hinzugeben, eine Minute braten
Wer mag streut frischen Koriander drüber
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